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Sete grupos de alimentos para uma dieta equilibrada

I. Carne, peixe e ovos fornecem proteínas de alto valor biológico, ferro bio-disponível e vitaminas do complexo B (tiamina, riboflavina, niacina e cobalamina).

II Lacticínios: Fornecem proteína de alto valor biológico, mas ao contrário do grupo I contêm pouco ferro e uma grande quantidade de cálcio e fósforo.

III cereais e seus derivados, tubérculos: Fornecem grandes quantidades de amido, proteínas de baixo valor biológico (mas que se tornam excelentes se combinados com os de plantas leguminosas). Os grãos integrais têm um elevado teor de fibra dietética de magnésio.

Falta de ferro: mito ou realidade?

Fadiga generalizada, baixo rendimento e perda de apetite são sintomas que podem estar relacionados com a falta de ferro no organismo. O treino intenso é responsável pela eliminação de grandes quantidades de glóbulos vermelhos que contêm ferro nas suas moléculas. Uma alimentação apropriada pode ser remédio para esta carência e resolver um problema que aflige muitos atletas 

Qual o melhor tipo de treino para perder massa gorda?

Corre para perder peso? Se a sua resposta é positiva aconselho a ler este artigo. Se a sua resposta é negativa continue a correr com alma mas acrescente mais alguma informação. Segundo as investigações mais recentes o treino de força, o treino de resistência metabólico (MRT) e, num segundo plano, o treino intervalado de alta intensidade (HIIT) são aqueles que têm garantido os melhores resultados às pessoas que querem perder massa gorda. Como estamos a falar do tipo de treino e não da melhor forma para perder massa gorda, não vamos incluir aqui a nutrição, porque senão este seria o factor número um a ter em conta neste processo.

O (ab)uso de suplementos alimentares…

Atletas e médicos renderam-se, há algum tempo, aos suplementos alimentares. A principal vantagem da sua utilização é o facto de permitirem retirar o máximo proveito dos treinos. Os suplementos não têm nenhum efeito mágico e só funcionam associados a um treino físico e boa alimentação. No que diz respeito às pessoas que procuram no exercício uma forma de melhorar a silhueta física, encontram nos suplementos, alimentares uma grande ajuda.

Tópicos para a nutrição das corredoras

Muitas atletas queixam-se de cansaço e associam-no a um regime alimentar errado. Mulheres com múltiplos afazeres costumam  falhar refeições, comem sandes, esquecendo-se das necessidades vitamínicas, e consomem produtos de fast food. As corredoras devem aperceber-se da necessidade de seguir dietas diferentes dos regimes utilizados pelos homens. Se não descurarem um programa nutricional adequado, as prestações desportivas melhoram e a saúde é altamente beneficiada.