deA primeira refeição do dia é fundamental para fornecer ao organismo a energia e os nutrientes necessários para o seu dia ativo, PEQUENO-ALMOÇO DE ATLETA . 

4 RAZÕES PARA TOMAR SEMPRE O PEQUENO-ALMOÇO: 

ENERGIA Repõe os níveis de energia após o jejum noturno.

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RENDIMENTO Evita a fraqueza e a quebra do rendimento físico e intelectual.

CONTROLO DE PESO Contribui para uma distribuição alimentar e energética mais equilibrada ao longo do dia, ajudando no controlo do peso.

CÉREBRO Influencia positivamente o humor melhora o rendimento intelectual, a memória e a concentração.

4 Sugestões DE PEQUENO-ALMOÇO:

A escolha dos alimentos e a sua quantidade deve ser sempre ajustada às necessidades individuais do atleta, tendo em consideração a atividade física praticada e à presença de doenças ou de situações específicas (como alergias ou intolerâncias alimentares).

MISTURA DE IOGURTE COM FLOCOS DE AVEIA E SEMENTES

As sementes de chia são uma fonte de fibra solúvel e conhecidas pela sua riqueza em Ómega-3 e cálcio.

– Iogurte natural biológico com flocos de aveia;

– colher de sopa de sementes de girassol, 1 colher de sobremesa de sementes de abóbora e 1 de sementes de chia;

– Gelatina ou fruta fresca (morangos, framboesa ).

OMELETE DE CLARAS COM SEMENTES DE CÂNHAMO

As sementes de cânhamo são uma ótima fonte de proteínas vegetais, fibra e minerais.

– Omelete de duas ou três claras com 2 colheres de sobremesa de sementes de cânhamo;

– Pão de mistura com creme vegetal de soja para barrar;

– Sumo de fruta natural.

WRAP ou TOSTA COM TOMATE, OVO ou ATUM

A proteína do ovo ou albumina, proveniente da clara de ovo, é considerada uma fonte proteica de elevada qualidade.

– Sumo ele laranja biológico;

– Wrap  pão tostado com azeite, rodelas de tomate e ovo cozido ou mexido, ou atum ao natural.

A quinoa é um alimento com um conteúdo significativo em proteínas (entre 14 a 22%), alto teor em fibra e em minerais (como o magnésio e zinco).

– 1 copo de leite com  2 colheres de sopa de flocos de quinoa;

– 1 chávena de frutos vermelhos congelados e meia banana;

– 1 colher  rasa de manteiga de amendoim;

–  colher de sopa de xarope de agave ou mel.

Por Rita Silva*

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