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Uma excelente forma de começar o dia com o nosso bolo de frutos vermelhos para um pequeno almoço saudável e delicioso.

Ingredientes:

 

 30g da mistura de frutos vermelhos Myprotein

2 scoops de flocos de aveia

 1 scoop de aveia instantânea

 1 colher de sopa de manteiga de cajú

 15g de sementes de abóboras

 50g de framboesas

 50g de mirtilos

 1 colher de sopa de mel

 2 ovos

 Leite de amêndoa se necessário

Preparação:

1) Pré-aquece o forno a 160ºc

2) Adiciona os flocos de aveia, a aveia instantânea, as framboesas, os mirtilos e mistura de frutos vermelhos Myprotein a uma tigela.

3) Adiciona os alimentos húmidos – manteiga de caju, mel, ovos e o leite de amêndoa.

4) Mistura tudo e coloca numa forma previamente untada ou com papel vegetal.

5) Nivela toda a mistura, e coloca as sementes de abóbora por cima.

6) Cozinha por 20 minutos.

7) Quando começar a ficar dourado, retira do forno e deixa arrefecer.

 

Fonte: Myprotein